Horný Zemplín

Pre Andrzeja.
Tradície a zvyky Andrzeja na Hornom Zemplíne boli zdrojom radosti a zábavy pre mladých ľudí, ktorí sa pravidelne stretávali pri priadkach počas zimných večerov. Dievčatá liali olovo na Andrzeja. Najprv ju roztopili a potom cez kľúčovú dierku naliali do pripraveného hrnca so studenou vodou. Počas tohto aktu vyslovili formulku kúzla: "Andrew, Andrew, veďte lievik." Olovo vo vode malo často rôzne podoby. Keď postava dievčaťu pripomenula symboliku nejakého remesla, verila, že jej budúci manžel bude mať práve takéto remeslo.

U Barbory.
Na sv. Barbory je zasadený čerešňe. V každom dome sa nalámali čerešňové vetvičky a vložili ich do pohára s vodou. Každý z obyvateľov domu označil jednu vetvu. Boli zvedaví, ktorá vetvička a komu pred Vianocami zakvitla. Verilo sa, že tento člen rodiny bude dlho žiť a ten, kto neprekvitá, do roka zomrie.

Na sv. Mikuláša.
V predvečer sv. Santa Claus, dievčatá boli veľmi zvedavé, či sa budúci rok vydajú, čo zahŕňalo rôzne praktiky. Chodievali do ošípaných, kde domáci chovali svine. Popichovali ich palicami a hovorili: „Kňuč, prasa, budem ja hostiteľkou?“ Ak prasa zakňučalo, dievča sa potešilo, ak nie, zaklialo: „Nech ťa udrie blesk, keď nepískaš!“ Večer chodieval k Mikołajovi do domov sv. Mikuláš, ktorého predstavuje prezlečený mládenec, straší neposlušné deti a rozdáva darčeky. Od začiatku 20. storočia sa pod vplyvom cirkvi zvyk obliekať sa do kroja sv. Mikuláš – biskup a s ním kráčali anjel s čertom. V období pred 2. svetovou vojnou bolo zvykom, že deti nosili na okná vyleštené topánky a čižmy. Rodičia im dávali cukríky, oriešky, jablká, figy a ten zlý s prútom. Tento zvyk sa zachoval dodnes.

Na Luciu.
Vo všetkých dňoch strigy mal veľký význam 13. december, pre Luciu - patrónku pavúčikov. Najväčšiu moc mal v ten deň zrejme strigoj. Gazdovčania zamerali svoju pozornosť na ochranu dobytka a celej domácnosti pred nimi. Dievčatá chodili na izby pre zamestnancov. Nepriadali ani nevyšívali, len sa zabávali a hrali rôzne hry. Nepochybne môžeme povedať, že tieto predsudky sa na Luciu aktívne odohrávali už pred druhou svetovou vojnou aj v obci Zámutov. Spolu s pradením však nenávratne upadli do zabudnutia.

Vianočné prázdniny.
Vianočné tradície patria medzi každoročné tradície a zvyky v minulosti úzko súvisiace s predkresťanskými slávnosťami zimného slnovratu. Dnes sú považované za jeden z najväčších cirkevných sviatkov. Pripisoval sa im veľký význam, pretože pomocou rôznych magických úkonov mohli definovať najdôležitejšie udalosti budúceho roka, týkajúce sa hospodárskeho blahobytu, ale aj ochrany a zdravia rodiny. Ako príklad vám uvedieme zvyky a obyčaje obce Zámutov. Väčšina z nich sa zamerala na Štedrý deň a večer - Viľijovi večar. V tento deň sa dodržiaval prísny pôst. Od skorých ranných hodín chodili deti s Rómami do domov gratulovať.

V každom dome sa od rána pripravovali štedrovečerné jedlá. Osobitná pozornosť sa venovala pečeniu koláčov - kračunov - symbolu blahobytu a bohatstva. Dve upiekli v obci Zámutov. Jeden na vianočný stôl a druhý pre domácich miláčikov zaliaty medom a posypaný makom. Ďalším symbolom Vianoc bol najkrajší snop z tohtoročnej úrody. Slama a kukurica mali zabezpečiť aj hojnosť. Z obce Pavlovce vieme, že symbolom Vianoc bol slamený stromček. K vianočným zvykom v obci Zámutov patrili betlehemské betlehemy, ktoré tvorili ústrednú tému vidieckeho interiéru počas celého vianočného obdobia. Tesne pred Štedrým večerom gazda doniesol do izby slamu na znak narodenia Božieho Dieťaťa a položil ju na zem, aby mala domácnosť na ďalší rok bohatú úrodu - žebi maľi co mlacic ..

V rusínskych obciach v severovýchodnej časti Zemplína bolo zvykom ísť sa pred štedrovečernou večerou k potoku slávnostne umyť. Po druhej svetovej vojne sa táto prax postupne menila (umývanie len v panve) a potom úplne zanikla. Potom ľudia pristúpili k štedrovečernému stolu. Po modlitbe si ľudia vypili pohár palinky alebo vína a sadli si k stolu. Hostiteľka si namočila malíček do medu a na každé čelo urobila krížik. Až potom sa začala večera. Na stole nesmel chýbať cesnak, oblátky s medom, „opekačky“ – fazuľka s medom, hubová polievka – kozliatka z jušku alebo zo sciranku, hubová omáčka – mačanka, fazuľa alebo hrášok obielená, kaša varená v mlieku s prepraženým maslom a cukrom .

Neodmysliteľnou súčasťou Vianoc bolo vinič a koledovanie. V obci Zámutov bolo zvykom spievať vianočné koledy - spať pod oblakmi (spev do okna) po Štedrej večeri a na prvý sviatok vianočný. Oslavy s betlehemským predstavením boli obľúbené aj na Hornom Zemplíne. Donedávna ste v obci mohli stretnúť partiu chlapcov či mládencov – „betlehemárov“ – jeśľičkarov predvádzajúcich predstavenie o narodení Ježiša Krista. Tradícia betlehemských vystúpení na Hornom Zemplíne začala zanikať koncom 50. rokov 20. storočia. K ich oživeniu došlo začiatkom 90. rokov 20. storočia.

Nový rok.
Prvý deň nového roka mal zvláštnu moc. Bolo zakázané vykonávať niektoré činnosti, ktorých nedodržiavanie malo nepriaznivo ovplyvniť chod domácnosti. Bolo zvykom si z domu nič nepožičiavať, aby v priebehu budúceho roka domácnosť držala spolu a nič z domu nevyšlo nazmar. Do domu mal vstúpiť prvý človek, svätostánok mal byť uprataný a čistý. Malo sa zablahoželať a spievať koledy. V obci Zámutov sa v ten deň volili dedinskí slúžni, obecná rada zamestnávala a vyberala dedinského slúžneho - bubeníka, hájovne, obecných strážcov - keruľoch, nočných strážnikov - bachtarochov a zvolávačov. Cirkevná obec si zvolila zvonára, cirkevného a hrobára. Už tradične na Nový rok mládenci v obci organizovali tanečnú zábavu – ples.

Traja králi.
Cyklus vianočných zvykov sa skončil 6. januára – na Troch kráľov. V ten deň v gréckokatolíckych a rímskokatolíckych kostoloch kňazi obetovali vodu, ktorú si ľudia brali domov, aby sa ochránili pred silami zla. Gazdinky pripravovali štedrú večeru, podobnú Štedrému večeru. Kňaz chodil po dedine a posväcoval domy. Potom boli na vchodové dvere napísané kriedou iniciály K + M + B (Kacper, Melchior, Balthazar), po ktorých nasledoval rok venovania domu. Tieto tradície sa zachovávajú dodnes.

Karneval.
Fašiangové obdobie sa začalo po Zjavení Pána a skončilo sa Popolcovou stredou, teda štyridsať dní pred Veľkonočnou nedeľou. Fašiangy boli akýmsi prechodom medzi zimnými a jarnými zvykmi. Vtedy sa pokračovalo v priadkach v kotlíkových miestnostiach. Bolo to aj obdobie veselosti, zábavy, čistého ľudového humoru a najmä svadieb. Typické bolo „mascaras walking“ – mládež prezlečená za cigánov, kominárov, strigojov, žobrákov. Veselosť a hodovanie by zázračne pomohli skorému príchodu jari a zabezpečili bohatú úrodu. Vrchol osláv, posledné tri fašengi, boli posledné tri dni tohto obdobia. Všetka spontánnosť sa skončila v utorok o polnoci, pred Popolcovou stredou - pred Krivú stredu, keď sa s plačom a sťažovaním pochovávala basa. Pre verných gréckokatolíkov a pravoslávnych kresťanov sa karneval skončil v Lamanyanoch v nedeľu pred Krivim pondzelkom. Na Popolcovú stredu sa začal štyridsaťdňový pôst, počas ktorého boli prísne zakázané hlučné hry, spev, svadby a jedenie mäsitých jedál.

Veľký týždeň a Veľká noc.
Kolobeh veľkonočných zvykov sa začal Zeleným štvrtkom. V ten deň v kostoloch 'viazali' - zavjazovaľi zvony, prestali zvoniť. Ženy v cibuľových škrupinách alebo orechoch farbili veľkonočné vajíčka - maľovanky. Neskôr ich zdobili voskom a rôznymi farbami - farbaľki. Tento zvyk sa zachoval dodnes. Na Veľký piatok bol prísny pôst. Cez deň ženy pripravovali veľkonočné jedlá - piekli bar, varili šunku - prášky, klobásy, z mlieka a vajec pripravovali syr sirec, neskôr aj pulňin - zmes mäsa, chleba a vajec. V keramických formách upiekli veľkonočného baránka a potom ho ozdobili sladkou plnkou. Na Bielu sobotu (Veľkonočnú sobotu) gazdinky v košíku pripravovali a pripravujú veľkonočné jedlá, ktoré sa potom nosili do kostola na posvätenie. Len s požehnaným jedlom bolo možné sedieť pri stole.

Na Veľkonočnú nedeľu sa otvorili kostolné zvony a začali zvoniť. Počas celého dňa sa jedli len posvätné jedlá – śveceňini. Poobede, po omši, dievčatá vyšli z kostola a prechádzali sa po dedine, spievali obradové piesne a tancovali sprievody. V obci Zámutov sa jarné sprievodové hry volali „Hoja Ďunďa, Na dzive buki“ alebo „Šare huśi, Bránička, Na kraľovnu“ atď. Na Veľkonočný pondelok už od skorého rána chodili po dedine malí polievači. Dedinčania verili, že voda blahodarne pôsobí na zdravie a krásu dievčat. V neskorších dobách používali okrem vody aj parfum – parfín. Za nalievanie im dievčatá dávali koláč a vajíčko a potom peniaze. Večer sa pred pohostinstvom zišla mládež, spoločne sa hrala a tancovala. Hrala im cigánska kapela. Chodenie a tancovanie dievčat po dedine zaniklo začiatkom 60. rokov 20. storočia. Podobné tradície a zvyky si oddávna udržiavali aj Rusíni, ktorí žili v obciach severovýchodného Slovenska.

U Jerzyho.
Tradície na Juraja v obci Zámutov smerovali predovšetkým k zabezpečeniu blahobytu. V tomto období sa vyháňal dobytok na prvú pastvu a začali sa jarné poľnohospodárske práce na poli. Verilo sa, že rastliny nájdené na Georgeovi majú magickú moc.

Letnice.
Cirkevné slávnosti Turíc – Turíc boli zelenými slávnosťami. V obci Zámutov ich volali Rusaľe. Na počesť týchto sviatkov si ľudia zdobili domy, vstupné brány do kaštieľa a hospodárske budovy zelenými konárikmi lipy alebo agátu, ktoré mali ochranný význam, teda mali chrániť pred nečistými silami. V noci zo soboty na nedeľu dávali mládenci svojich vyvolených domov alebo k plotu – majestrom. Zvykom bolo aj to, že mládenci celú noc dávali pozor na svoje majové. Neskôr bola táto prax odložená na 1. mája. Táto májová tradícia sa zachovala doteraz. Zvyčajne sa rusadeľna zabava konala v nedeľu popoludní.

Pre Johna.
Zvykom letného slnovratu bol predovšetkým oheň, ktorý naši predkovia považovali za symbol slnka. Ľudia mu oddávna pripisovali funkciu magickej očisty. Dôležitým prvkom svätojánskych zvykov bolo zbieranie liečivých bylín. Ľudia im pripisovali magickú moc a verili, že všetky rastliny, ktoré na Jána kvitli, majú magický účinok. V severovýchodnej časti Horného Zemplína, kde žijú Rusíni, ženy v skorých ranných hodinách rozprestierali najkrajší uterák na svätojánsku rosu a kládli naň nazbierané liečivé rastliny, ktoré posvätili pri kostole. V kresťanskom kalendári je 24. jún dňom narodenia Jána Krstiteľa. Zvyky slnovratu sa preniesli aj do tohto sviatku, pre ktorý sa napokon ujal nový názov – Deň svätého Jána. Na vrchu Driny nad obcou Zámutov v predvečer sv. Jana, dievčatá a mládež zapaľovali svätojánske ohne, ktoré nazývali sobutki. Bola to zábavná príležitosť, pri ktorej sa preskakoval oheň. Verilo sa, že ak mládenec s dievčaťom preskočí oheň držiac sa za ruky, do roka sa vezmú. Tancovali a spievali sa svätojánske piesne „A na Jana, na Janeczka“.

Sviatok všetkých svätých a Dušičky.
Tieto sviatky nemali pôvodne určené dni. Až v 8. storočí ich 1. novembra vymenoval pápež Gregor IV. Kláštory západnej Európy slávili v 10. – 11. storočí pamätný sviatok na počesť významných členov rádu. Postupne sa tento zvyk rozšíril po celom kostole a potom bol zavedený aj do kresťanského kalendára 2. novembra ako Dušičky. Staršou praxou je pálenie sviečok na hroboch, na rozdiel od kladenia vencov a kvetinových ozdôb, ktoré sú novšími javmi.

Vianoce: Štedrý večer (Viľijovi večar), pečenie koláčov (kračunov), symbol blahobytu a bohatstva, snop z tohtoročnej úrody, betlehemské betlehemy, nosenie korbáčov do domov, koriander (spanie pod oblakmi), betlehemské predstavenia (jeśľičkarov) - pokračujú v 90. rokoch 20. storočia. Jedli cesnak, oblátky s medom, hrianky, hubovú polievku, hubovú omáčku, kašu v mlieku.

Text pochádza zo štúdie „Projekt Etnocarpathia Inventarizácia prameňov 3 národopisných oblastí na slovenskej strane / Šariš, Zemplín, Zamagur /“ realizovanej kolektívnej práce pre Mestský dom Kultúry, prísp. org.

Autor: pán Štefan Kocák .

 

čo si pozrieť


kde spať


Výrobok