Tradičné produkty: żętyca, oscypek, ovčí syr, zemiaky a slanina, kravské, kozie alebo ovčie mlieko, pivo a alkohol.

Zamagurské jedlá:

• pozostávajú najmä zo zemiakov, múky, kapusty, mlieka, ovčieho syra, tvarohu, chleba a pod.
• halušky, halušky a džadky a spišské párky,
• koláče a rôzne druhy sladkého a slaného pečiva,
• adzimka - sladký chlieb, prípadne chlieb z múky a kyslého mlieka,
• suchý - kysnutý výpek, často plnený slaninou alebo cibuľou,
• ruža a ružový džem,
• whisky v Nestville a čokoládové produkty.