Jedzmy po bożemu, czyli módl się, jedz i doświadczaj.
Dolinianie - Dwa Brzegi Sanu odnosi się do nieistniejącej już i zapomnianej grupy etnograficznej, zamieszkującej w przeszłości Dolinę Sanu od Leska po Słone. Istotą grupy jest trwałe współistnienie, dzielenie się mistycyzmem prostego życia chłopskiego, przeplatane podwójnie obchodzonymi świętami religijnymi greko i rzymskokatolickimi. Rdzeniem jest otwarcie na świat dawnych mieszkańców Doliny Sanu oraz na mistyczne doznania duchowe i kulinarne życia z biegiem rzeki, pór roku i rytuałów.
Tematem trasy jest odkrycie przed podróżującymi tajemniczych i legendarnych miejsc, dawnych świątyń, zapomnianych zawodów garncarstwa i smaków, jak również współistnienia wyznań, życia codziennego i duchowego, pracy i odpoczynku, postu i okresów względnej obfitości włościańskiego stołu.
Podróżujący szlakiem odkryjemy kulturę Dolninian poprzez smakowanie i degustowanie lokalnych dań i produktów, jak również poprzez podziwianie świątyń, widoków, na które patrzyli dawni mieszkańcy oraz podglądać ich życie zatrzymane w zagrodach w skansenie w Sanoku.
Przylot samolotem na lotnisko w Balicach lub Jasionce, przejazd autokarem do Sanoka.
Zakwaterowanie.
Kolacja, czas wolny, nocleg.
Zakwaterowanie.
Kolacja, czas wolny, nocleg.
Zakwaterowanie.
Kolacja, czas wolny, nocleg.
Zakwaterowanie.
Kolacja, czas wolny, nocleg.
Zwiedzanie z przewodnikiem Muzeum Budownictwa Ludowego sektora Dolinian i Rynku Galicyjskiego, czas wolny (ok. 2,5 godz.).
Spacer po Rynku i okolicach z przewodnikiem (m.in. Zamek, Cerkiew św. Trójcy).
Zamek położony jest na wzgórzu 317 m n.p.m. nad stromym zboczem od strony wschodniej, u podnóża którego przepływała rzeka San, obecnie Potok Płowiecki. Jest siedzibą Muzeum Historycznego. Posiada najcenniejszą w kraju kolekcję ikon oraz największy zbiór prac wybitnego polskiego artysty Zdzisława Beksińskiego. Muzeum posiada również cenne zbiory: sztuki sakralnej kościoła rzymsko-katolickiego, ceramiki pokuckiej, sztuki współczesnej, militariów, sarmackiej sztuki portretowej, zbiory archeologiczne i inne.
Spływ pontonowy Sanem (przy złej pogodzie dłuższy program folklorystyczny i prezentacyjny, przygotowany przez LGD Dolina Sanu).
Prezentacja folklorystyczna zorganizowana przez LGD Dolina Sanu (LGD Dolina Sanu, Kościuszki 23), pokaz pieczenia proziaków, kolacja doliniańska przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich.
Powrót do hotelu, nocleg.
Śniadanie w hotelu.
Szlakiem Cerkwi Doliny Sanu – przejazd przez Czerteż, Jurowce, Trepczę , Mrzygłód, Dobrą do Ulucza, zwiedzanie cerkwi w Uluczu ( ok. 0,5 godz.), spacer dębową aleją, przejście na kładkę nad Sanem.
Przejazd przez Tyrawę Solną, Tyrawę Wołoską (postój w Galerii Rzeźb Quo vadis), malowniczą trasą na taras widokowy Słonne i dalej pod ruiny Zamku Sobień nad Sanem, spacer i czas wolny na zdjęcia.
Spacer po Lesku z przewodnikiem, czas wolny.
Dania kuchni karpackiej. Menu jest oparte o najlepsze produkty pochodzące z pobliskich pól, lasów oraz od najlepszych dostawców.
Przejazd do Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior, degustacja, poczęstunek, możliwość zakupu lokalnych karpackich produktów (ok. 1 godz.).
Przyjazd i zakwaterowanie w Zamku w Lesku, kolacja, czas wolny, nocleg.
Śniadanie w hotelu.
Przejazd do Pracowni Ceramiki Carpe Diem w Jankowcach, warsztaty ceramiczne, prezentacja ceramiki i jej znaczenia dla Dolinian.
Odwiedziny Gospodarstwa Pszczelarskiego, prezentacja i degustacja.
Przejazd przez Zagórz (postój przy ruinach Klasztoru, Klasztorna 40, 38-540 Zagórz, widok na zakole Sanu) do Zahutynia.
Na uwagę zasługują tradycyjne potrawy kuchni podkarpackiej, jak choćby syrniki (placuszki z białego twarogu ze słodką śmietanką), stolniki (gołąbki nadziewane farszem z tartych ziemniaków, cebuli i boczku), łężnie bieszczadzkie (kotlety ziemniaczane nadziewane kiszoną kapustą), fuczki (placki z kiszonej kapusty ze śmietaną), czy warenyki hryczane (Pierogi z mąki orkiszowej z kaszą gryczaną, serem białym, cebulą, pokrzywą i czosnkiem niedźwiedzim)
Transfer na lotnisko Jasionka w Rzeszowie lub Balice w Krakowie.
Sfinansowano przez Narodowy Instytut Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego ze środków Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018 – 2030
Strona powstała w ramach projektu „EtnoCarpathia” współfinansowanego ze środków Programu Współpracy Transgranicznej Interreg V-A Polska-Słowacja 2014-2020 oraz przez Narodowy Instytut Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego ze środków Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018 – 2030.