Zamek Zborów (pierwotnie nazywany Zamek Makowica) to potężny gotycki zamek usytuowany na lewym brzegu rzeczki Kamenec na szczycie wzgórza Makovica. Zbudowany został miedzy XIII a XIV wiekiem po wyniszczających najazdach tatarskich. Pierwotnie składał się z pałacu, kaplicy i czworobocznej wieży, otoczony był murem zamykającym niewielki podworzec o kształcie zbliżonym do trójkąta. Jego celem było umocnienie tego rejonu w razie kolejnych ataków tatarów. Miał też strzec przebiegającego opodal prastarego szlaku handlowego biegnącego z Węgier do Polski. W okresie średniowiecza zamek był siedzibą feudalnego „państwa Makowica”. Agresywna, bezwzględna i lukratywna polityka kolejnych kasztelanów (zwłaszcza Cudarów) sprawiła, że zamek stał się siedzibą jednego z największych na Słowacji majątków feudalnych. Wtedy też zamek został rozbudowany o nowe budynki mieszkalne, otrzymał drugi dziedziniec, a wokół zbudowano nową fortyfikację chroniącą jego centralną część. Od 1470 roku zamek przechodził w ręce różnych kasztelanów i był świadkiem wielu potyczek wojennych m.in. bojów o tron królestwa Węgier i Czech w XV i XVI wieku. W XVI w., w czasach wzrostu zagrożenia ze strony Imperium Osmańskiego, zamek został przebudowany w stylu renesansowym i dodatkowo umocniony. Zamek powiększył się o kolejne pomieszczenia mieszkalne i gospodarcze oraz nowe masywne mury uzupełnione stanowiskami armatnimi. Po zakończeniu przebudowy stał się twierdzą z potrójnymi fortyfikacjami i jednocześnie reprezentacyjną rezydencją mieszkalną. W kolejnych dwóch stuleciach zamek odegrał dużą rolę obronną. W powstaniu Bethlena Gábora, mury zamku ochroniły Jerzego I Rakoczego i resztki jego armii przed polskimi wojskami. Niestety udział właścicieli zamku w kolejnych antyhabsburskich powstaniach doprowadziły do jego upadku. W październiku 1684 r. przed murami Zborowa stanął cesarski generał Schultz, który zdobył zamek, splądrował go i wysadził w powietrze. W 1711 r. zniszczony zamek został definitywnie opuszczony i stopniowo popadał w ruinę. Dzieła zniszczenia zamku dokończono na w czasie I wojny światowej. W 2010 r. z inicjatywy lokalnych mieszkańców powstało w Bardejowie stowarzyszenie obywatelskie, które ma na celu ratowanie zamku Zborów. Obecnie prowadzone są tam prace zabezpieczające oraz częściowa odbudowa murów budynków.