Takýchto miest je na trase Veľkej Bieszczadskej slučky viacero. Toto medzi nimi vyniká tým, pretože svoje produkty poskytuje turistom už vyše 40 rokov. Na toto miesto sa vracajú každý rok. Mnohí z nich hovoria: „Ahoj, som späť."
Salaš – bacówka sa nachádza na polceste medzi hostincom u Górala a obcou Brzegi Górne. Po ceste z priesmyku Wyżna sa prechádza po pravej strane okolo sídla Anjela Bieszczadského. Potom sa schádza po serpentínach a po pravej strane je salaš s ovčími syrmi.
Aj takto sa dá počítať plynúci čas v Bieszczadoch, počujeme v rozhovore so správcom tohto miesta, ktorý nám odkrajuje kus z oštiepka, pritom hovorí: „Ber, vyskúšaj, budeš vedieť, prečo sa turisti vracajú späť.“ Ak má niekto rád oštiepky, tak v podstate všetky budú dobré, odpovedám. – Oni ich tiež obľubujú, preto sa vracajú. Jednoducho ja som tu. V Bieszczadoch chutí všetko lepšie. Možno preto, že je to odtiaľto bližšie k nebu, alebo možno preto, že som do týchto syrov vložil celé svoje srdce a svoje desaťročia skúseností – budete počuť v rozhovore. A tiež budete počuť: Do videnia o rok. Vrátite sa, radi zaplatíte za oštiepok a pohovoríte si pár minút.
po – ne: 8.00 – 20.00 (počas obdobia na paši)
Prihlásiť sa
pridať
