Doliniania žili v dolinách, ďaleko od rozsiahlych horských pasienkov a lesov, a preto ich zamestnaním nemohla byť ani práca pri ťažbe a ťahaní stromov, ani chov dobytka vo väčšom rozsahu. Mali však šťastie, že východná časť Dołów Jasielsko-Sanockich sa nachádzala na úrodných pôdach, takže sa zaoberali predovšetkým poľnohospodárstvom na ornej pôde. Na svojich úrodných poliach Doliniania pestovali predovšetkým obilniny: raž, ovos, pšenicu a jačmeň a v menšom množstve zemiaky a repu. Sadila sa tiež kapusta, hrach, repa, fazuľa, mrkva a uhorky. Ako všetci obyvatelia Karpát, aj oni pestovali ľan a konope, aby si pre vlastnú potrebu mohli vyrobiť plátno na odevy. V okolí Sieniawy Trepczy i Beska bolo zasiate veľké množstvo cibule a cesnaku, ktoré sa v jeseni predávalo na jarmokoch. Doliniania chovali pre vlastnú potrebu kravy, ošípané, kone, sliepky, kačice a husi.
Okrem poľnohospodárskych činností ďalší príjem hľadali okrem iného aj v produkcii drevárskych výrobkov. Domáci remeselníci vyrábali najrozmanitejší drevený tovar: lyžice, stoly, vretená, umývadlá, lopaty, hračky, veľkonočné klepače, puzdrá na osličky, korytá pre ošípané, soľničky a mnoho ďalších predmetov každodennej potreby. Väčšina týchto vecí sa predávala na trhoch alebo na dedinách formou podomového predaja.
Mnoho dolinianskych dedín sa špecializovalo na určitý druh remesla, konkrétne: v Nagórzanach bolo rozvinuté tkáčstvo, v Nowotańcu to bolo spracovanie kameňa, v Kuźminie sa od nepamäti vyrábal šindeľ (vyrába sa dodnes pomocou elektrických nástrojov). Obyvatelia oboch Tyraw (Solnej i Wołoskiej) tavili zo zasmolených kmeňov borovice maz a decht. V Mrzygłódzie sa od 17. storočia do 60. rokov 20. storočia zaoberali hrnčiarstvom.
Jedzme Božiu cestu, to znamená modlite sa, jedzme a prežívajme.
Prihlásiť sa
